10月26日(土)~11月1日(金)の7日間、オーストラリア〈シドニー・ブリスベン〉にて2024年度 海外研修を開催し、45名と多くの方々にご参加いただきました。
今回の視察では、「HACCPに基づく衛生管理を実践している製造工場」および「オージービーフ肥育場」という2軸をテーマに視察を行いました。
参加者からは、「沢山の新たな気付きがあり大変有意義な研修であった」との感想を数多くいただきました。
なお、参加者間でタイムリーに各種情報や写真を共有し合えるよう、研修中はコミュニケーションツールとしてLINEのグループトーク機能を活用致しました。
この研修をきっかけに、会員間での更なる情報交換や取り組みが進むことを期待しております。
ご参加いただきました皆様におかれましては、誠にありがとうございました。