Chilled 冷惣菜
おつまみキャベツ
ざく切りした生のキャベツに、醤油ベースの調味料のほか、ごま油やニンニクなどを和えたサラダ。味や具材のアレンジが多い。
Cabbage salad with sesame oil
Roughly chopped fresh cabbage with soy sauce-based seasoning, sesame oil, and garlic. There are many variations in ingredients and flavor.