Chilled 冷惣菜
たことわかめの酢の物
薄切りにしたタコと、わかめ、キュウリなどの具材を酢・しょうゆ・砂糖などで味付けしたもの。お酢のさっぱりとした味わい。
Marinated octopus and seaweed
Thinly sliced boiled octopus, wakame seaweed, and cucumbers marinated in vinegar, soy sauce, and sugar. Vinegar makes the dish light and refreshing.