2日19日（水）「ピュアリティまきび」において、2019年度中国四国支部セミナーを開催し、中国・四国エリアを中心とした会員、地域の関連企業など約41名の方にご参加頂きました。

（一社）日本惣菜協会　理事　杉本　忠雄（ミートセンター杉本畜産㈱　代表取締役）のあいさつに続いて、ご来賓を代表して、中国四国農政局　経営・事業支援部　地域食品課　地域食品課長　禪院　洋光　様よりごあいさつを頂戴して、セミナーが行われました。

　講師には、外国人技能実習・特定技能の総合支援機関である国際研修協力機構にて理事・申請支援部長を務められている妹川 光敏 様をお招きし、昨年10月から試験開始となった飲食料品製造業の『特定技能』について、活用方法や今後行うべき準備などのお話をいただきました。質疑応答のお時間には、「技能実習から特定技能に移行する際の住居に関する質問」や「特定技能・技能実習生の失踪に関する質問」など、5名の方から8問の質問にご回答を頂き、有意義な勉強会となりました。

開会挨拶　杉本理事	来賓挨拶　禪院様
講師　妹川様	セミナーの様子
閉会挨拶　岩田理事