お詫びと訂正

 2021年5月18日発刊の『中食2030　ニューノーマル時代の新たな「食」をめざして』において、次の誤りがございました。謹んでお詫び申し上げ、ここに訂正いたします。

  　　▽p103 　2.デパ地下惣菜への支持を高めた3社の動向　5行目

　　　　　　（誤）1965年創業

　　　　　　（正）1972年創業

　　▽p104　 左下より2行目

　　　　　　（誤）1日当たり1,617万食

　　　　　　（正）1日当たりサラダ25万食、コロッケ10万食