【支部活動】2021年度 北陸支部セミナー開催のお知らせ

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2021年度 北陸支部セミナー開催のお知らせ

 平素は協会事業に格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
 さて、今年度の北陸支部セミナーは一昨年好評をいただきました、「惣菜商品開発の提案・勉強会」を開催致します。新型コロナウイルス感染防止策として、会場にご来場いただけるのは商品提案のエントリー企業のみとなりますが、セミナーに関してはライブでWeb配信を行います。
 今回講師として、株式会社Trust・one・イリエ 代表取締役 入江 栄吉 氏をお招きし、「商品開発の心得と売場の変化・対応」と題して講演をいただき、提案・勉強会のエントリー商品の講評もいただきます。惣菜の商品開発に携わる方はもちろんですが、量販店の売場の変化から企業はどう対応すべきなのか、幅広い知識で講演をいただきます。
 会員企業の方であればどなた様でもご参加いただけます。Webでの配信となりますので、ぜひ関係部署の方々にもご共有いただければ幸いです。多くの皆様のご参加をお待ちしております。

                                                                                                     北陸支部 支部長 池内 孝輔

◆日 程  2021年7月13日(火)  15:00~16:45(予定)
       Web配信開始14:40
◆講 師   株式会社Trust・one・イリエ 代表取締役 入江 栄吉 氏                                                                                  ◆テーマ   商品開発の心得と売場の変化・対応
◆定 員      500名
◆会 費      無料 ※ご視聴いただけるのは日本惣菜協会 会員のみです。
【申込締切】 7月8日(木)

→お申込み受付は終了致しました。

 

※新型コロナウイルスの影響により、内容を変更する可能性がございます。

 

◆入江 栄吉のご紹介◆
 IRIE Eikichi

株式会社Trust・one・イリエ 代表取締役

 1977年株式会社イトーヨーカ堂入社。1986年に精肉部バイヤーに就任。1989年には惣菜バイヤーに就任し、冷惣菜、温惣菜、寿司、洋惣菜などを担当。2003年には、食品事業部チーフバイヤー(温惣菜・冷惣菜・弁当)に就任。1997年から2008年までの11年間、7&iグループの肉加工品および海外鶏肉加熱加工品商品開発リーダーを担当し、2008年退職。
 イトーヨーカドー在籍中に海外出張に50回以上経験し、国内外の450以上の製造工場を訪問し、国内外の原材料仕入れのノウハウ、加工技術のノウハウを習得。
 ◇2021年5月現在
 ・顧問会社  17社
 ・勉強会契約 3社
と契約を実施し、毎月、東京と大阪で勉強会を実施。幅広い分野の企業で活躍している。